當所有(yǒu)的(de)環節都(dōu)審核完了(le)，到(dào)了(le)簽訂食堂合同的(de)時(shí)候，還(háδi)有(yǒu)很(hěn)多(duō)問(wèn)題不(bù)能(néng)忽視(shì)。由于食堂合同可(k¶ě)以明(míng)确雙方的(de)責任以及違約應承擔的(de)責任等，甲方也(yě)應高(gāo)度重視(shì)公司。那(nà)麽在簽訂合同時(shí)應該注意♥哪些(xiē)細節呢(ne)?以下(xià)是(shì)萬康餐飲資深食堂項目總監的(de)介紹。

　　1、相(xiàng)互溝通(tōng)好(hǎo)，不(bù)能(néng)适用(yòng)标準合同。在雙方決定簽訂食堂合同之前，最好(hǎo)先相(xiàng)互溝通(tōng)， 制(zhì)定相(xiàng)應的(de)食堂合同方案，更有(yǒu)利于雙方長(cháng)期有(yǒu)效的(de)合作(zuò)。應用(yòng)格式合同文↓(wén)本時(shí)難免會(huì)有(yǒu)不(bù)适。建議(yì)邀請(qǐng)法律專業(yè)人(rén)士有(©yǒu)針對(duì)性地(dì)對(duì)合同進行(xíng)審查和(hé)修改。在雙赢的(de)情況下(xià)，可(kě)以制(zhì)定合适的(de±)、合适的(de)食堂合同。

　　2、食堂合同必須明(míng)确雙方的(de)權利和(hé)義務。

　　3、違約責任：每項經濟活動的(de)具體(tǐ)情況不(bù)同，簽訂經濟合同是(shì)一(yī)件(jiàn)非常微(wēi)妙的(de)事(shì)情。個(gè)别陳述的(de)‌措辭可(kě)能(néng)會(huì)影(yǐng)響雙方的(de)權利、義務和(hé)經濟利益。與有(y£ǒu)實力的(de)餐飲管理(lǐ)公司合作(zuò)，實現(xiàn)雙赢。

　　4. 出現(xiàn)、離(lí)境、結款、責任等都(dōu)是(shì)非常重要(yào)的(de)內(nè™i)容，合同中必須注明(míng)詳細條款。

　　以上(shàng)是(shì)簽訂合同之前需要(yào)的(de)主要(yào)重要(yào)細節。此外(wài)，萬康餐飲還(hái)特别提醒大(dà)家(jiā)，尤其是(shαì)學校(xiào)食堂合同和(hé)工(gōng)廠(chǎng)食堂合同，合同細節的(de)要(yào)求需要(yào)更加明(míng)确，€簽合同前一(yī)定要(yào)三思而後行(xíng)。一(yī)般情況下(xià)，食堂承包合作(z±uò)方案有(yǒu)兩種：

　　方案一(yī)：甲方投資食堂設備。甲方将廚房(fáng)設備清單交乙方簽字蓋章(zhāng)确認，雙方各執一(yī )份。經營期間(jiān)，乙方負責廚具的(de)更新或維護，費(fèi)用(yòng)自(zì)理(lǐ)。♣合同期滿，乙方按清單歸還(hái)設備，如(rú)有(yǒu)損壞或丢失，按市(shì)場(chǎng)價賠償。

　　方案二：食堂設備投資由乙方負責，合同期限為(wèi)五年(nián)。如(rú)果雙方在此期間(jiān)終止合作(zuò)，甲方必∑須購(gòu)買乙方投資的(de)廚房(fáng)設備，每年(nián)按20%折舊(jiù)。合作(zuò)期滿後，設備歸甲方所有Ω(yǒu)。乙方将廚房(fáng)設備清單提交甲方簽字蓋章(zhāng)後，雙方各執一(yī)份。運營期間(jiān)，乙方負責廚房(fáng)設備的(de)更新或維護，費(fè​i)用(yòng)自(zì)理(lǐ)。 2、乙方按照(zhào)雙方約定的(de)每周食譜标準和(hé)承諾的(de)服務要(yào)求，實施↔自(zì)籌資金(jīn)經營管理(lǐ)。