食堂承包,上(shàng)海(hǎi)食堂承包,食堂管理(lǐ),承包食堂-萬康餐飲

承包食堂_江蘇食堂承包公司

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食堂承包公司在管理(lǐ)食堂過程中常見(jiàn)的(de)問(wèn)題

2022-07-04 16:55:58

  食堂承包的(de)食堂一(yī)般食堂人(rén)員(yuán)較多(duō),尤其是(shì)1000人(rén)以上(shàng)的(de)大(dà)型食堂。比如(rú)在用​(yòng)餐高(gāo)峰期,由于工(gōng)作(zuò)人(rén)員(yuán)的(de)疏忽,點餐過程中可(kě)能(néng)會&(huì)出現(xiàn)一(yī)些(xiē)小(xiǎo)問(wèn)題。價格問(wèn)題。這(zhè)時(shí),請(qǐng)大(dà)家(jiā)互相(€xiàng)理(lǐ)解,對(duì)這(zhè)個(gè)問(wèn)題給出如(rú)下(xià)答(dá)案:

  1、需要(yào)現(xiàn)場(chǎng)檢查,确認無誤後請(qǐng)工(gōng)作(zuò)人(rén)員(yuán)↔補差(審核方法,将卡放(fàng)回刷卡機(jī),按F2)。

  2、您也(yě)可(kě)以在工(gōng)廠(chǎng)、公司或學校(xiào)充電(diàn)室查詢消費(fèi)記錄$(拍(pāi)照(zhào)或打印取證),然後到(dào)食堂咨詢台投訴,并與現(xiàn)場(chǎng)經理(lǐ)和©(hé)餐飲部進行(xíng)協商值班的(de)成員(yuán)。

  3. 入住前請(qǐng)先核對(duì)價格,然後将餐卡放(fàng)在讀(dú)卡器(qì)上(shàng)扣費(fèi)。

  員(yuán)工(gōng)反饋:

  最近(jìn)在食堂吃(chī)飯的(de)時(shí)候,才知(zhī)道(dào)我們的(de)飯量是(shì)多(duō)少(shǎo)≤。希望貴公司重視(shì)。

  萬康餐飲回複:

  你(nǐ)好(hǎo)!由于食堂用(yòng)餐是(shì)人(rén)工(gōng)完成的(de),食堂工(gōng)作(zuò)人(rén)員(yuán‍)根據自(zì)己的(de)感受為(wèi)大(dà)家(jiā)準備飯菜,可(kě)能(néng)不(bù)如(r←ú)機(jī)器(qì)準确。一(yī)般情況下(xià),食物(wù)量很(hěn)少(shǎo)會(h≈uì)出現(xiàn)大(dà)的(de)差距。可(kě)能(néng)是(shì)在用(yòng)餐高(gāo)峰期,大(dà)家(jiā)都(dōu)急著(zhe)排隊‍,食堂工(gōng)作(zuò)人(rén)員(yuán)為(wèi)了(le)減少(shǎo)大(dà)家(jiā)排隊的(de)時(shí)間(jiān)φ,也(yě)會(huì)不(bù)理(lǐ)會(huì),導緻用(yòng)餐份量不(bù)準确。我們将γ意識到(dào)這(zhè)個(gè)問(wèn)題并加以改進。感謝(xiè)您對(duì)我公司食堂的(de)寶貴意見(jiàn)。最後,祝您生(shēng)活愉快(kuài)!

  餐飲員(yuán)工(gōng)問(wèn)題:

  如(rú)果您在自(zì)助餐廳吃(chī)到(dào)蟲子(zǐ)、異味和(hé)變質的(de)食£物(wù)怎麽辦?

  食堂回複:

  您好(hǎo),如(rú)出現(xiàn)上(shàng)述情況,請(qǐng)将用(yòng)餐期間(jiān)吃(chīβ)下(xià)的(de)不(bù)衛生(shēng)食品帶到(dào)咨詢台當場(chǎng)報(bào)告,并與值班食堂主管協商,并要↓(yào)求食堂改餐賠償并道(dào)歉。


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