016年(nián)新學期即将開(kāi)學，學校(xiào)周邊的(de)“小(xiǎo)飯桌”餐飲條件(jiàn)如(rú)何?¥學校(xiào)內(nèi)的(de)食堂是(shì)否存在飲食安全問(wèn)題?

　　2月(yuè)23日(rì)，記者從(cóng)市(shì)食品藥品監督管理(lǐ)局獲悉，中小(xiǎo)學學生®(shēng)開(kāi)學前，在學校(xiào)門(mén)前醒目位置及各區(qū)縣監管部門(mén)網站(zhàn)，将公告學校(xiào)周邊完∏成登記的(de)學生(shēng)“小(xiǎo)飯桌名單”及監督舉報(bào)電(diàn)話(huà)，方便學生(shēng)家(jiā)長(cháng)選擇;同時(shí)，食♦藥監管部門(mén)也(yě)将對(duì)學校(xiào)食堂進行(xíng)專項檢查。

　　據了(le)解，此次由市(shì)食藥監局開(kāi)展的(de)專項檢查行(xíng)動，将覆蓋全市(shì)所有(yǒu)學校(xiào)(含幼兒(ér)園)食堂及學生(shēng)“小₽(xiǎo)飯桌”，檢查履蓋面達100%。重點對(duì)食堂許可(kě)情況、食品安全管理(lǐ)情況、人(rén)員(yuán)健康管理(lǐ)情況、索證索票(piào)落實情況、清洗≥消毒情況、加工(gōng)制(zhì)作(zuò)管理(lǐ)情況、食品添加劑情況、環境衛生(shēng)情況、應急體 (tǐ)系等九項內(nèi)容進行(xíng)檢查。

　　值得(de)注意的(de)是(shì)，針對(duì)學生(shēng)小(xiǎo)飯桌問(wèn)題，市(shì)食藥監局∞日(rì)前下(xià)發了(le)《關于開(kāi)展春季學校(xiào)食堂食品安全檢查和(hé)動态公示學生(shēng)小(xiǎo)飯桌登'記情況的(de)通(tōng)知(zhī)》。根據該通(tōng)知(zhī)，我市(shì)各食品藥品監管部門(mén)按照(zhào)《山(shān)東(dōng)♠省學校(xiào)食堂食品安全監督檢查辦法》要(yào)求，嚴格落實“四查”制(zhì)度，全面開(kāi)展食品安全監督檢查，對(duì)檢查中發₹現(xiàn)的(de)問(wèn)題限期整改、及時(shí)通(tōng)報(bào)，對(duì)違反《食品安全法》β等法律法規的(de)行(xíng)為(wèi)，依法查處，及時(shí)消除安全風(fēng)險。