4款适合夏季開(kāi)胃的(de)小(xiǎo)食
調整孩子(zǐ)的(de)飲食以适應季節變化(huà)非常重要(yào)。想要(yào)寶寶夏天吃(chī)得(de)好(hǎo),<媽(mā)媽(mā)們就(jiù)應該多(duō)樣化(huà)食物(wù),粗細搭配,主輔并重,多(duō)吃(chī)一(yī)些(xiē)有(yǒu)清熱(rè)解毒作(zuò)用(✘yòng)的(de)食物(wù),如(rú)西(xī)瓜、冬瓜、西(xī)紅(hóng)柿、青豆和(hé)新鮮時(shí)令水(shuǐ)果¥,少(shǎo)吃(chī)冷(lěng)飲和(hé)辛辣食物(wù)。這(zhè)裡(lǐ)有(yǒu)一(yī)些(xiē)适合孩子(zǐ)們的λ(de)夏季開(kāi)胃菜。
1.麻醬油麥菜
夏季天氣炎熱(rè)多(duō)汗,容易造成營養流失。莴筍清爽又(yòu)嫩。富含蛋白(bái)質、胡蘿蔔素、☆維生(shēng)素B1、維生(shēng)素B2、維生(shēng)素C、鈣、鐵(tiě)等營養物(wù)質。是(shì)生(shēng)蔬菜的(d e)上(shàng)品。芝麻醬營養豐富。吃(chī)10克芝麻醬相(xiàng)當于30克豆腐或140克大(dà)白(bái)菜所含的(de)鈣。經常食用(yòng)對(duì)骨骼和(hé)牙齒Ω的(de)發育非常有(yǒu)益。此外(wài),芝麻糊含鐵(tiě)量高(gāo),不(bù)僅可(kě)以調節偏食和(hé)厭(yàn)食,×還(hái)可(kě)以糾正和(hé)預防缺鐵(tiě)性貧血。
2.綠(lǜ)豆湯
綠(lǜ)豆不(bù)僅有(yǒu)很(hěn)好(hǎo)的(de)食用(yòng)價值,而且有(yǒu)很(hěn)好(hǎo)的(de)藥用(yòng)價值。綠 (lǜ)豆湯性味爽口,具有(yǒu)清熱(rè)益氣、止渴利尿、清熱(rè)解毒的(de)作(zuò)用(yòng)。少(™shǎo)放(fàng)綠(lǜ)豆,多(duō)放(fàng)湯。提神醒腦(nǎo)是(shì)孩子(zǐ)最喜歡的(de)提神飲品。
3.酸奶山(shān)藥泥
酸奶是(shì)由優質牛奶通(tōng)過乳酸菌發酵制(zhì)成的(de)。酸奶保留了(le)新鮮牛奶中的(de)營養成分(fēn)。在牛奶發酵過程中,乳酸菌分(fēn)解牛奶中的(de)蛋白(bái)質和(hé)乳糖,不(bù)僅容易被人(rén)體(tǐ)消化♠(huà)吸收,而且有(yǒu)效。抑制(zhì)腸道(dào)中細菌的(de)生(shēng)長(cháng),這(zhè)有(yǒu)助于兒(ér)童大(dà)腦(nǎo)和(hé)神經系統的€(de)發育。山(shān)藥健脾胃,助消化(huà),益肺止咳。酸奶山(shān)藥泥具有(yǒu)促進消化(huà)、增進食欲、加強營養的(de)作(zuò)α用(yòng)。
4. 山(shān)楂藕片
民(mín)間(jiān)有(yǒu)“蓮花(huā)為(wèi)寶”的(de)說(shuō)法。生(shēng)藕性寒,有(yǒu)清熱(rè)除煩之功效;熟藕具有(yǒu)養胃、養陰、健脾、益氣養血的(de)功效。是(shì)很(hěn)好(hǎo)的(de)夏秋季輔食,特别适合脾胃虛弱的(d e)寶寶食用(yòng)。山(shān)楂有(yǒu)健胃消食的(de)作(zuò)用(yòng)。山(shān)楂藕片酸酸甜甜,酥脆可(kě)口,還(hái)可☆(kě)以當零食吃(chī)。
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