企業(yè)為(wèi)什(shén)麽要(yào)承包食堂?

　　食堂承包飯堂承包是(shì)指企業(yè)、工(gōng)礦企業(yè)、機(jī)關事(shì)業(yè)單位、酒店(diàn)等企業(yè)或組織根據需要(yào)将食堂★承包給專業(yè)的(de)餐飲企業(yè)經營管理(lǐ)，再選擇餐飲企業(yè)提供的(de)各類菜肴進行(xíng)餐飲消費(fèi)。  .如(rú)何選擇合同食堂公司：

　　1、合同食堂公司有(yǒu)形、有(yǒu)穩定性、有(yǒu)品種，任何生(shēng)産都(dōu)需要(yào)利潤來(lái)維持，利潤從(cóng)哪裡(lǐ)來(lái)™?是(shì)剝削工(gōng)廠(chǎng)員(yuán)工(gōng)還(hái)是(shì)賺取材料經紀人(rén)批發價的(de)差價?這(zhè)是(shì)我們公司的(de)首要(yγào)考慮。因為(wèi)擁有(yǒu)集中采購(gòu)、大(dà)規模批發的(de)大(dà)型物(wù)流中心是™(shì)保證餐食質量的(de)關鍵。

　　2. 承包食堂公司是(shì)否有(yǒu)成功的(de)食堂管理(lǐ)模式，承包食堂公司是(​shì)否有(yǒu)成功的(de)食堂管理(lǐ)模式，是(shì)重點考核的(de)內(nèi)容，因此要(yào)求承包食堂公司說φ(shuō)明(míng)并提供管理(lǐ)模式;現(xiàn)場(chǎng)檢查藏匿管理(lǐ)真實效果。

　　3、必須實地(dì)考察承包食堂公司的(de)投資規模，認真評估承包食堂企業(yè)的(de)經濟實力，走訪承包食堂，檢查宣傳資ε料是(shì)否一(yī)緻。