食堂承包,上(shàng)海(hǎi)食堂承包,食堂管理(lǐ),承包食堂-萬康餐飲

承包食堂_江蘇食堂承包公司

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常見(jiàn)問(wèn)題

學校(xiào)食堂承包合作(zuò)方式,承包學校(xiào)食堂合作(zuò)方案

2021-10-29 10:00:33

甲方:XXXX中學

乙方:上(shàng)海(hǎi)萬康餐飲管理(lǐ)有(yǒu)限公司

一(yī)、甲、乙雙方經協商後簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執行(xíng)、以保證辦好(hǎo)食堂,服務廣大(dà)師(shī)生(shēng)為(wèi)标準。具體(tǐ)合同條款如(rú)下(xià):

1. 甲方提供廚房(fáng)、餐廳、負責水(shuǐ)電(diàn)和(hé)燃料及廚工(gōng)住宿。

2.甲方提供購(gòu)買全套廚房(fáng)設備。

3 、乙方自(zì)行(xíng)采購(gòu)、加工(gōng),自(zì)負盈虧。

4 、乙方自(zì)行(xíng)安排廚房(fáng)員(yuán)工(gōng),并負責廚房(fáng)員(yuán)工(gōng)工(gōng)資福利。

5 .承包期內(nèi)必須添置或更換廚房(fáng)設備,由乙方提出,經甲 方同意後由甲方負責。

6.乙方負責廚房(fáng)設施的(de)維護,若财産發生(shēng)人(rén)為(wèi)損壞,乙方需 照<(zhào)價賠償。

二、 雙方權利及義務:

1 、甲方權利義務:

1) 甲方按承包合同規定監督乙方依法經營、履行(xíng)合同,做(zuò) 好(hǎo)協調工(gōng)作(zuò)。

2) 甲方對(duì)乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水(shuǐ)平及衛生(shēng)狀 況進行(xíng)監督,并有(yǒu)權要♥(yào)求乙方及時(shí)整改。 3) 甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,并加強對(duì)員(yuán)工(gōng)的(de)教 育。

2 、 乙方的(de)權利義務:

1) 乙方負責食堂的(de)經營管理(lǐ),具體(tǐ)包括食堂人(rén)事(shì)、菜肴的(de) 搭配與制(zhπì)作(zuò)、就(jiù)餐環境衛生(shēng)、服務等。

2) 乙方必須遵守國(guó)家(jiā)和(hé)地(dì)方有(yǒu)關環境和(hé)食品衛生(shēng)的(de)标準。 嚴禁供應腐ε爛變質的(de)食品,保持菜肴的(de)新鮮和(hé)衛生(shēng)。

3) 乙方必須按時(shí)供應甲方工(gōng)作(zuò)日(rì)各餐,做(zuò)到(dào)新鮮可(kě)口、花(huā) 樣翻新、營養搭配好(hǎo)。

4) 餐後認真清洗食具并消毒工(gōng)作(zuò),食堂內(nèi)部、用(yòng)餐大(dà)廳環 境衛生(shēng)全面清潔整理(lǐ)≥。經常清理(lǐ)食堂內(nèi)外(wài)水(shuǐ)池、下(xià)水(shuǐ)道(dào),确 保暢通(tōng)。經常清理(lǐ)竈台及炊事©(shì)用(yòng)品污垢。

5) 做(zuò)好(hǎo)消除蚊、蠅、鼠害。

6) 冰櫃定期清理(lǐ)、除霜、消除異味、生(shēng)熟物(wù)品分(fēn)開(kāi)存放(fàng)。

7) 乙方現(xiàn)場(chǎng)工(gōng)作(zuò)人(rén)員(yuán)必須具有(σyǒu)健康證。

8) 所有(yǒu)食堂工(gōng)作(zuò)員(yuán)工(gōng)工(gōng)資和(hé)福利均由乙方負責。

9) 廚房(fáng)員(yuán)工(gōng)應遵守甲方公司各項規章(zhāng)制(zhì)度、廚房(fáng)紀律。

三、 夥食标準: 早餐 2 元/人(rén),中餐 2.5 元/人(rén),晚餐 2.5 元/人(rén)。其中 早餐标準為(wσèi)湯面饅頭、稀飯,包子(zǐ)(任選兩種)中餐标準為(wèi) 拉面、米飯、炒面、抓飯、馍馍炒菜(任選三種)晚餐标準 為(wèi)拉面、米飯、炒面、抓飯、馍馍炒菜(任選三種)。(如(rú↓) 有(yǒu)變動,雙方協商核定)

四、 結算(suàn)方式: 學生(shēng)每天7 元錢(qián)的(de)标準執行(xíng)刷卡用(yòng)餐,一(yī)月(yuè)能(néng)吃(chī)多(duō)少(sh•ǎo),按 吃(chī)的(de)二分(fēn)之一(yī)補助給學生(shēng),這(zhè)錢(qián)直接支票(βpiào)方式打到(dào)一(yī)方賬戶 裡(lǐ)(每月(yuè)底每學生(shēng)的(de)用(yòng)餐總額計(jì)算(suà•n)清楚并按吃(chī)的(de)二分(fēn)之一(yī)補 助給學生(shēng))。比如(rú)說(shuō):某學生(shēng)每月(yuè)吃(ch‌ī)200 元的(de)夥食,那(nà)麽學 校(xiào)每月(yuè)某學生(shēng)補助200 元。

五、合同期限: 試用(yòng)期為(wèi) 1 個(gè)月(yuè),合同期一(yī)年(nián),即從(cóng) 年(nián) 月(yuè) 日(rì)至 年(nián) 月(∞yuè) 日(rì)止。試用(yòng)期滿,若雙方均無修改或終止要(yào)求, 則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如₩(rú)無異議(yì),自(zì)動續 約。

六、合同終止條例: 若甲方有(yǒu)意終止合作(zuò)關系,須提前15 天通(tōng)知(zhī)乙方;乙方 有(yǒu)意終止合作(zuò)關系,須提前30 天通(tōng)知(zhī)甲'方;

七、違約責任: 1 、因乙方提供不(bù)潔食物(wù)造成甲方人(rén)員(yuán)食物(wù)中毒的(de),由乙方 負責賠償÷并承擔相(xiàng)應的(de)法律後果。 2 、甲方無故未按時(shí)結清乙方賬款超過15 日(rì)(以結算(suàn)确認 單日(rì)起)的(deσ),應承擔違約金(jīn)0.3%/天。 3 、一(yī)方有(yǒu)意終止合作(zuò)而沒有(yǒu)提前通(tōng)知≤(zhī)對(duì)方,須賠償對(duì)方最 後一(yī)個(gè)月(yuè)餐費(fèi)的(de&) 10% 。

以上(shàng)信息僅供參考,具體(tǐ)合同方式雙方可(kě)洽談,查詢其他(tā)“學校(xiào)食堂承包合同樣本”點擊更多(duō)。

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