如(rú)今人(rén)民(mín)生(shēng)活水(shuǐ)平提高(gāo)了(le)，經常呼朋(péng)喚友(yǒu)的(de)去(qù)下(xià)館子(zǐ)。可(kě)是(s©hì)不(bù)同的(de)客人(rén)有(yǒu)不(bù)同的(de)需求，因而，在點餐時(shí)既要(yào)滿足對(duì)于飯菜分(fēn)量的(de)需求，也(yě)要(yào★)滿足營養可(kě)口的(de)需求，還(hái)要(yào)滿足特殊群體(tǐ)的(de)口味。由此，點餐就(jiù)成為(wèi)了(le)一(yī∞)門(mén)學問(wèn)。七夕将近(jìn)，那(nà)天美(měi)食定是(shì)必不(bù)可(kě)少(shǎo)的(de)，而為(wèiλ)了(le)男(nán)同胞們能(néng)夠赢得(de)女(nǚ)朋(péng)友(yǒu)的(de)歡心，就(jiù)快(kuài)點來(lái)學點點菜的(de)攻略吧(b"a)，讓健康美(měi)味的(de)食物(wù)幫你(nǐ)俘獲她(tā)的(de)芳心。以下(xià)是(shì)中國(guó)農(nóng)業(yè)大(dà)學食品學院營養與食品安全系的(de←)範志(zhì)紅(hóng)副教授教你(nǐ)的(de)幾招，認真仔細地(dì)學習(xí)一(yī)下β(xià)吧(ba)。

　　第一(yī)招：主食類--最好(hǎo)能(néng)夠提前上(shàng)桌。在熱(rè)菜上(shàng)了(le)兩三道(dào)後，主食就(jiù)能(néng)上(shàng)桌了(le)，最好↑(hǎo)多(duō)選擇一(yī)些(xiē)粗糧，而在熱(rè)菜中則可(kě)以多(duō)選擇含有(yǒu)土(tǔ)豆、紅(hóng)薯、芋頭、雜(zá)糧、雜(zá)豆之類食材的λ(de)品種。。另外(wài)，特别要(yào)注意的(de)是(shì)盡量少(shǎo)點酥類小(xiǎo)吃(c☆hī)，因為(wèi)其中含有(yǒu)的(de)大(dà)量飽和(hé)脂肪，有(yǒu)害健康。


　　第二招：涼菜類——多(duō)選含澱粉較多(duō)的(de)食物(wù)。專家(jiā)說(shuō)，喝(hē)酒吃(chī)肉時(shí)，空(kōng)腹并不(bù)利于腸胃的(de)健康。但(±dàn)是(shì)，在餐桌上(shàng)這(zhè)又(yòu)是(shì)不(bù)可(kě)避免的(de)，所以為(wèi)了(le)不(bù)影(yǐ≈ng)響大(dà)家(jiā)的(de)興緻。解決的(de)辦法就(jiù)是(shì)是(shì)在選擇冷(lěng)盤時(shí)，盡量多(duō)點些(xiē)含有(↔yǒu)澱粉的(de)涼菜，并搭配上(shàng)水(shuǐ)果蔬菜和(hé)冷(lěng)葷。


　　第三招：飲料類--盡量選擇低(dī)能(néng)量或不(bù)含能(néng)量的(de)飲品。不(bù)含能(néng)量的(de)飲料，如(rú)白(bái)開(kāi)水(shuǐ)、茶水(shuǐ)、"花(huā)果茶(如(rú)菊花(huā)茶)、炒糧食茶(如(rú)大(dà)麥茶)等都(dōu)是(shì)在點餐時(shí)可(kě)以選擇的(de)。它們不(bù)僅能€(néng)夠補水(shuǐ)，而且還(hái)不(bù)會(huì)帶來(lái)額外(wài)的(de)熱(rè✔)量。此外(wài)，把水(shuǐ)果加入到(dào)菜單中，作(zuò)為(wèi)一(yī)種涼菜提前點上(shàng)也(yě)€是(shì)一(yī)個(gè)不(bù)錯(cuò)的(de)選擇哦。


　　第四招：熱(rè)菜類——要(yào)注重食物(wù)種類的(de)多(duō)樣化(huà)。食物(wù)可(kě)以劃分(fēn)為(wèi)主食類、蔬菜類、肉類、蛋類、水(shuǐ)産類、豆制(zhì)品類等，點餐時(shí)盡量選擇多★(duō)個(gè)品種，各類食物(wù)都(dōu)要(yào)納入，而且食材也(yě)盡量避免重複。