豆漿已成為(wèi)日(rì)常飲品。豆漿不(bù)僅營養價值高(gāo)，而且&美(měi)容。所以，男(nán)女(nǚ)老(lǎo)少(shǎo)都(dōu)喜歡喝(hē)豆漿。今天讓我們來(lái)看(kàn)看(kàn)喝(hē)豆漿的(de)好(hǎo)處‍和(hé)喝(hē)豆漿有(yǒu)什(shén)麽誤區(qū)。

    　　豆漿的(de)好(hǎo)處是(shì)什(shén)麽

    　　1 糖尿病的(de)預防

    　　豆漿中含有(yǒu)大(dà)量的(de)纖維素，能(néng)有(yǒu)效防止糖的(de)過度吸收，降低(φdī)糖含量。因此，可(kě)以預防糖尿病。它是(shì)糖尿病患者不(bù)可(kě)缺少(shǎo)的(de)良好(hǎo)食品。

    　　2 冠心病的(de)防治

    　　豆漿中含有(yǒu)大(dà)豆甾醇和(hé)鉀、鎂和(hé)鈣，能(néng)增強心血管的(de)興奮性，改善心血管營養，降低(dī')膽固醇，促進血流，預防血管痙攣。每天喝(hē)豆漿可(kě)降低(dī)冠心病的(de)複發率。

    　　3 預防中風(fēng)

    　　豆漿中所含的(de)鎂和(hé)鈣能(néng)明(míng)顯降低(dī)腦(nǎo)血↕脂，改善腦(nǎo)血流量，從(cóng)而有(yǒu)效預防腦(nǎo)梗死和(hé)腦(nǎo)出血的(de)發生(shēng)。

    　　4 預防衰老(lǎo)

    　　豆漿中所含的(de)硒、維生(shēng)素E、C具有(yǒu)很(hěn)強的(de)抗氧化(huà)作(zuò)用(yòng)，能(néng)使人(ré→n)體(tǐ)細胞尤其是(shì)腦(nǎo)細胞恢複活力。

    　　喝(hē)豆漿的(de)誤區(qū)是(shì)什(shén)麽？

    　　1 空(kōng)腹喝(hē)豆漿

    　　許多(duō)人(rén)喜歡在吃(chī)早飯前喝(hē)一(yī)杯豆漿當早餐。事(shì)實上(shàng)，這(zhè)是(shì)非常不(♦bù)科(kē)學的(de)。如(rú)果你(nǐ)空(kōng)腹喝(hē)豆漿，豆漿中的(de)大(dà)部分(fēn)蛋白(bái)質會(huì)轉變成熱(rè)并在人(rén)體(tǐ)內("nèi)消耗，營養就(jiù)會(huì)大(dà)大(dà)折扣。因此，當你(nǐ)喝(hē)豆漿時(shí)，你(nǐ)最‍好(hǎo)吃(chī)一(yī)些(xiē)含澱粉的(de)食物(wù)，如(rú)面包和(hé)饅頭。此外(wài)，喝(hē )豆漿後還(hái)應該吃(chī)一(yī)些(xiē)水(shuǐ)果，因為(wèi)豆漿含鐵(tiě)量高(gāo)，用(yònβg)水(shuǐ)果可(kě)以促進人(rén)體(tǐ)對(duì)鐵(tiě)的(de)吸收。

    　　2 每個(gè)人(rén)都(dōu)可(kě)以喝(hē)豆漿。

    　　有(yǒu)些(xiē)人(rén)認為(wèi)豆漿營養豐富，适合男(nán)女(nǚ)老(lǎo)幼 。其實不(bù)然。豆奶性平偏寒，因此，喝(hē)豆漿後有(yǒu)惡心、打嗝、腹瀉、腹脹、夜尿頻(pín)、精子(zǐ)₽瀉的(de)人(rén)不(bù)應該喝(hē)豆漿，而且豆漿的(de)嘌呤含量高(gāo)，不(bù)适合痛風(fēng)病人(rén)飲用(yòng)。

    　　3 豆漿隻需要(yào)加熱(rè)。

    　　現(xiàn)在豆漿機(jī)很(hěn)方便，很(hěn)多(duō)人(rén)喜歡自(zì)己做(zuò)​豆漿，但(dàn)是(shì)豆漿不(bù)隻是(shì)加熱(rè)。喝(hē)生(shēng)豆漿可(kě)能(néng)有(yǒu)毒，因為(wèi)生(shēng)豆漿含有(yǒu)皂 甙、胰蛋白(bái)酶抑制(zhì)劑和(hé)其他(tā)有(yǒu)害物(wù)質。喝(hē)生(shēng)豆漿不(bù)僅難以消化(hu←à)，還(hái)會(huì)引起惡心、嘔吐、腹瀉等中毒症狀。