行(xíng)業(yè)動态
”未來(lái)餐廳“之高(gāo)科(kē)技(jì)自(zì)動化(huà)餐廳的(de)念想
2021-10-28 19:09:01
多(duō)年(nián)以前,我們都(dōu)在想象科(kē)技(jì)為(wèi)生(shēng)活帶來(lái)的(de)≥變化(huà),譬如(rú)物(wù)聯網、虛拟現(xiàn)實,似乎還(hái)都(dōu)是(s→hì)幻想有(yǒu)些(xiē)遙遠(yuǎn)。日(rì)前,Advanced科(kē)技(jì)實驗室制(zhì)作(zuò)設計(jì)的(de)一(yī)個(gè)項目命名為π(wèi)“未來(lái)餐廳”,真正使得(de)我們感受到(dào)了(le)科(kē)技(jì)走進現(xiàn)實的(de)曙光(guāng₩)。

未來(lái)餐廳
首先改變得(de)是(shì)餐廳的(de)點餐系統。項目中每個(gè)餐桌上(shàng),都(dōu)配備了(le)一(yī)個(gè)外(wài)形像扭蛋的(de)藍(lán)牙定位裝置,₽該裝置能(néng)夠支持蘋果的(de)iBeacon标準,不(bù)但(dàn)可(kě)以準确的(de)顯示顧客的(de)桌号,還(hái)可(kě)以和(↑hé)客人(rén)的(de)iOS設備連接,實現(xiàn)智能(néng)化(huà)的(de)菜單閱讀(dú)、點單、訂單确認、支付等操✘作(zuò)功能(néng)。然後,服務員(yuán)的(de)iPad就(jiù)會(huì)接收到(dào)顧客的(de)訂單信息,并且通(tōng)過觸摸屏将菜品添加至“扭蛋”♥中,廚師(shī)就(jiù)可(kě)以開(kāi)始準備烹制(zhì)了(le)。而且餐廳還(hái)設置了(le)幕布和(hé)投影(yǐng)儀,顧客就(jiù)能'(néng)夠直接看(kàn)到(dào)自(zì)己菜肴的(de)生(shēng)産過程和(hé)生(shēng)産狀态,十分(f↕ēn)有(yǒu)趣精彩。
然後就(jiù)是(shì)智能(néng)眼鏡的(de)功能(néng)。餐廳設置了(le)互動設備——V uzix智能(néng)眼鏡,顧客不(bù)但(dàn)能(néng)夠看(kàn)到(dào)虛拟<的(de)菜單,還(hái)可(kě)以通(tōng)過按鍵呼叫服務員(yuán),真正做(zuò)到(dào)即使沒有(yǒu♣)服務員(yuán)在身(shēn)邊,服務員(yuán)也(yě)能(néng)夠運用(yòng)電(←diàn)腦(nǎo)等網絡設備與顧客建立遠(yuǎn)程視(shì)頻(pín)服務。但(dàn)是(shì),倘若餐廳環境不(bù)夠敞亮(liàng),虛拟現(xiàn)實、虛©拟菜單的(de)體(tǐ)驗就(jiù)會(huì)大(dà)打折扣,降低(dī)效果。
除了(le)采用(yòng)智能(néng)眼鏡,未來(lái)餐廳還(hái)運用(yòng)了(le)Kinect攝像頭、投影(yǐng)儀以及麥克風(fēng)來(lái)≥體(tǐ)驗另外(wài)一(yī)種遠(yuǎn)程服務。顧客隻要(yào)揮動雙手,Kinect攝±像頭就(jiù)可(kě)以識别出顧客的(de)動作(zuò),從(cóng)而就(jiù)可(kě)¶以呼叫服務員(yuán),服務員(yuán)可(kě)以通(tōng)過平闆攝像頭與顧客在天花(huā)闆上(shàng)進行(xíng)對(duì) 話(huà)。根據設計(jì)人(rén)員(yuán)介紹,通(tōng)過應用(yòng)程序的(de)更深層次的(de)探究研發,Kinect攝像頭在将來(lái)還(hái)可(kě)以識别出顧客更多(duō)的(de)動作(zuò),從(cóng)而可(kě)以實現(xiàn)∏更多(duō)顧客和(hé)服務員(yuán)的(de)遠(yuǎn)程服務體(tǐ)驗。
最後,還(hái)有(yǒu)一(yī)台互動式的(de)AIO觸摸PC讓我們的(de)印象最為(wèi)深±刻。它的(de)外(wài)觀被設計(jì)成一(yī)張桌子(zǐ)的(de)外(wài)形,還(hái)可(kě)以将蠟燭與Wii攝像頭建立紅(hóng)外(wài)線監測,将蠟燭移至到(dào)屏幕中的(de)任何某個(gè)特定的(de)位置,就(jiù)可(kě)以實現δ(xiàn)一(yī)些(xiē)互動操作(zuò),例如(rú)菜品的(de)詳細介紹、顯示菜單界面等等。雖然這(zhè)種操作(zuò)方式似乎不(bù)若觸摸屏來(lái)得(de)直接,但(dàn)是(shì)考慮到(dào)餐廳的(de)成本,就(jiù)采用(yòng)了(le)Wii攝×像頭。
總體(tǐ)來(lái)講,尤其是(shì)在線點餐和(hé)遠(yuǎn)程服務方面,Advanced科(kē)技(jì)實驗室的(dφe)這(zhè)個(gè)“未來(lái)餐廳”項目的(de)确具有(yǒu)一(yī)些(xiē)積極的(de)實用(yòng)價值,有(yǒu)助于實現(xiàn)自(zì )動化(huà)餐廳的(de)體(tǐ)驗。Advanced科(kē)技(jì)實驗室希望吸引更多(duō)的(de)開(kāi)發商和(hé)≥制(zhì)造商,把這(zhè)種遠(yuǎn)程服務的(de)理(lǐ)念建立成一(yī)種開(kāi)放(fàng)式平台,實現(xià•n)更豐富的(de)更有(yǒu)吸引力的(de)體(tǐ)驗。
除此之外(wài),從(cóng)目前來(lái)看(kàn)這(zhè)所有(yǒu)的(de)設備成本也(yě)是(shì)比較低(dī)廉的(πde),全部都(dōu)是(shì)已經上(shàng)市(shì)存在的(de)産品和(hé)技(jì)術(shù),然後進行(xíng)有(yǒu)效的(de)有(yǒu)機(jī)結Ω合實現(xiàn)應用(yòng)體(tǐ)驗,但(dàn)是(shì)這(zhè)些(xiē)應用(yòng)形式有(yǒu)些(xiē♠)方面似乎還(hái)不(bù)夠完美(měi),因此我們也(yě)期待真正具有(yǒu)高(gāo)科(kē)技(jì)含量的(de)體(tǐ)驗盡快(k∑uài)走進現(xiàn)實。

未來(lái)餐廳
然後就(jiù)是(shì)智能(néng)眼鏡的(de)功能(néng)。餐廳設置了(le)互動設備——V uzix智能(néng)眼鏡,顧客不(bù)但(dàn)能(néng)夠看(kàn)到(dào)虛拟<的(de)菜單,還(hái)可(kě)以通(tōng)過按鍵呼叫服務員(yuán),真正做(zuò)到(dào)即使沒有(yǒu♣)服務員(yuán)在身(shēn)邊,服務員(yuán)也(yě)能(néng)夠運用(yòng)電(←diàn)腦(nǎo)等網絡設備與顧客建立遠(yuǎn)程視(shì)頻(pín)服務。但(dàn)是(shì),倘若餐廳環境不(bù)夠敞亮(liàng),虛拟現(xiàn)實、虛©拟菜單的(de)體(tǐ)驗就(jiù)會(huì)大(dà)打折扣,降低(dī)效果。
除了(le)采用(yòng)智能(néng)眼鏡,未來(lái)餐廳還(hái)運用(yòng)了(le)Kinect攝像頭、投影(yǐng)儀以及麥克風(fēng)來(lái)≥體(tǐ)驗另外(wài)一(yī)種遠(yuǎn)程服務。顧客隻要(yào)揮動雙手,Kinect攝±像頭就(jiù)可(kě)以識别出顧客的(de)動作(zuò),從(cóng)而就(jiù)可(kě)¶以呼叫服務員(yuán),服務員(yuán)可(kě)以通(tōng)過平闆攝像頭與顧客在天花(huā)闆上(shàng)進行(xíng)對(duì) 話(huà)。根據設計(jì)人(rén)員(yuán)介紹,通(tōng)過應用(yòng)程序的(de)更深層次的(de)探究研發,Kinect攝像頭在将來(lái)還(hái)可(kě)以識别出顧客更多(duō)的(de)動作(zuò),從(cóng)而可(kě)以實現(xiàn)∏更多(duō)顧客和(hé)服務員(yuán)的(de)遠(yuǎn)程服務體(tǐ)驗。
最後,還(hái)有(yǒu)一(yī)台互動式的(de)AIO觸摸PC讓我們的(de)印象最為(wèi)深±刻。它的(de)外(wài)觀被設計(jì)成一(yī)張桌子(zǐ)的(de)外(wài)形,還(hái)可(kě)以将蠟燭與Wii攝像頭建立紅(hóng)外(wài)線監測,将蠟燭移至到(dào)屏幕中的(de)任何某個(gè)特定的(de)位置,就(jiù)可(kě)以實現δ(xiàn)一(yī)些(xiē)互動操作(zuò),例如(rú)菜品的(de)詳細介紹、顯示菜單界面等等。雖然這(zhè)種操作(zuò)方式似乎不(bù)若觸摸屏來(lái)得(de)直接,但(dàn)是(shì)考慮到(dào)餐廳的(de)成本,就(jiù)采用(yòng)了(le)Wii攝×像頭。
總體(tǐ)來(lái)講,尤其是(shì)在線點餐和(hé)遠(yuǎn)程服務方面,Advanced科(kē)技(jì)實驗室的(dφe)這(zhè)個(gè)“未來(lái)餐廳”項目的(de)确具有(yǒu)一(yī)些(xiē)積極的(de)實用(yòng)價值,有(yǒu)助于實現(xiàn)自(zì )動化(huà)餐廳的(de)體(tǐ)驗。Advanced科(kē)技(jì)實驗室希望吸引更多(duō)的(de)開(kāi)發商和(hé)≥制(zhì)造商,把這(zhè)種遠(yuǎn)程服務的(de)理(lǐ)念建立成一(yī)種開(kāi)放(fàng)式平台,實現(xià•n)更豐富的(de)更有(yǒu)吸引力的(de)體(tǐ)驗。
除此之外(wài),從(cóng)目前來(lái)看(kàn)這(zhè)所有(yǒu)的(de)設備成本也(yě)是(shì)比較低(dī)廉的(πde),全部都(dōu)是(shì)已經上(shàng)市(shì)存在的(de)産品和(hé)技(jì)術(shù),然後進行(xíng)有(yǒu)效的(de)有(yǒu)機(jī)結Ω合實現(xiàn)應用(yòng)體(tǐ)驗,但(dàn)是(shì)這(zhè)些(xiē)應用(yòng)形式有(yǒu)些(xiē♠)方面似乎還(hái)不(bù)夠完美(měi),因此我們也(yě)期待真正具有(yǒu)高(gāo)科(kē)技(jì)含量的(de)體(tǐ)驗盡快(k∑uài)走進現(xiàn)實。
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