大(dà)白(bái)菜在我們的(de)生(shēng)活中是(shì)一(yī)種最常見(jiàn)最普通(tōng)的(de)蔬菜了(le)，δ我們基本上(shàng)随時(shí)随地(dì)都(dōu)可(kě)以買到(dào)大(dà)白(bái)菜，可(kě)是 (shì)這(zhè)大(dà)白(bái)菜雖然普通(tōng)卻有(yǒu)著(zhe)很(hěn)大(dà)的∞(de)保健功能(néng)，對(duì)于我們健康的(de)飲食有(yǒu)著(zhe)很(hěn)大(dà)的(de)幫助&。今天就(jiù)有(yǒu)萬康餐飲小(xiǎo)編為(wèi)大(dà)家(jiā)盤點大(dà)白(b☆ái)菜的(de)四種養生(shēng)保健功能(néng)。

　　第一(yī)種，大(dà)白(bái)菜具有(yǒu)養顔護膚的(de)功效。大(dà)白(bái)菜具有(yǒu)很(hěn)低(dī)的(de)熱(rè)量和(hé)很(hěn)高(gāo)的(de)水(shuǐ)分(fēn)。↕像冬天比較幹燥，寒風(fēng)對(duì)人(rén)類的(de)損傷比較厲害，而白(bái)菜中富含維生(shēng)素c、e，這(zhè)就(j♣iù)對(duì)皮膚起到(dào)保護作(zuò)用(yòng)。


　　第二種，大(dà)白(bái)菜具有(yǒu)潤腸通(tōng)便的(de)作(zuò)用(yòng)。大(dà)白(bái)菜中含有(yǒu)豐富的(de)膳食纖維，所以具有(yǒu)混場(chǎng)通(tōng)便的(de)功效。那(nà)些(xiē)比較容易←上(shàng)火(huǒ)的(de)人(rén)可(kě)以多(duō)吃(chī)點大(dà)白(bái)菜降火(huǒ)。


　　第三種、大(dà)白(bái)菜擁有(yǒu)防癌的(de)功能(néng)。美(měi)國(guó)紐約激素研討(tǎo)所發現(xiàn)，東(dōng)方國(guó)家(jiā)的(de) 婦女(nǚ)患乳腺癌的(αde)幾率比西(xī)方國(guó)家(jiā)的(de)低(dī)就(jiù)是(shì)因為(wèi)他(tā)們吃(chī)白(bái)菜吃(chī)得(¶de)多(duō)的(de)緣故。白(bái)菜中含有(yǒu)一(yī)些(xiē)微(wēi)量元素可(k​ě)以輔助分(fēn)解與生(shēng)成乳腺癌相(xiàng)關的(de)雌激素。白(bái)菜中還(hái)含有(yǒu)微(wēi←)量的(de)钼，可(kě)以抑制(zhì)人(rén)體(tǐ)內(nèi)亞硝酸胺的(de)生(shēng)成，起到(dào)必定的(de)防癌作(zuò)用(yòng)。


　　第四種，我們食用(yòng)大(dà)白(bái)菜可(kě)以補鈣。大(dà)白(bái)菜中含有(yǒu)大(dà)量的(de)鈣，一(yī)杯大(dà)白(bái)菜汁中含有(yǒu)的(de)鈣和(hé)一(yī)杯牛奶中的(de)鈣是(shìα)差不(bù)多(duō)的(de)。所以，那(nà)些(xiē)不(bù)喜歡和(hé)喝(hē)牛奶的(de)人(rén)們通(tōng)過吃(chī)白(bái)菜來(lái)從(¥cóng)外(wài)界獲得(de)鈣的(de)補充。


　　大(dà)白(bái)菜這(zhè)樣普通(tōng)的(de)菜具有(yǒu)這(zhè)樣不(bù)一(yī)π般的(de)價值，所以建議(yì)大(dà)家(jiā)不(bù)要(yào)挑食，平常多(duō)食用(yòng)>一(yī)些(xiē)大(dà)白(bái)菜。