飲食是(shì)夏季養生(shēng)必須注意的(de)根本，在炎炎夏日(rì)，汗水(shuǐ)會(huì)讓我們體(tǐ)內(nèi)能γ(néng)量流失，如(rú)何補充所需能(néng)量，怎麽吃(chī)才能(néng)吃(chī)出健康，讓我們≈一(yī)起來(lái)看(kàn)看(kàn)夏季飲食健康原則。


　　一(yī)、宜定時(shí)


　　夏季一(yī)定要(yào)按時(shí)吃(chī)飯，不(bù)能(néng)想吃(chī)就(jiù)吃(chī)，不(bù)想吃(chī)就(jiù)不(b₩ù)吃(chī)，這(zhè)樣的(de)習(xí)慣時(shí)間(jiān)長(cháng)了(le)以後會(huì)讓脾胃功能(néng)紊亂，正是(shì)胃病的(de)一(↕yī)個(gè)誘發原因。

　　二、宜清淡


　　夏天天氣熱(rè)，汗液分(fēn)泌多(duō)，飲水(shuǐ)量多(duō)，胃酸會(huì)被沖淡，消化(huà)液分(fēn)泌量降低(dī)，消化(huà)功能(n©éng)減弱，易導緻食欲不(bù)振，如(rú)果過量食用(yòng)油膩食物(wù)，會(huì)影(yǐng)響營養的(πde)消化(huà)、分(fēn)解、吸收，傷害脾胃健康。因此，夏季宜多(duō)吃(chī)綠(lǜ)豆、西(xī)瓜、豆漿、梨、荞麥、紅(hóng)棗、雞鴨鵝肉、→鲫魚等清淡食物(wù)。


　　三、宜搭配


　　夏季飲食養生(shēng)要(yào)注意食物(wù)各方面結構的(de)搭配合理(lǐ)。不(bù)僅飲食精細程度要¥(yào)搭配好(hǎo)，比如(rú)一(yī)個(gè)星期應至少(shǎo)吃(chī)三餐粗糧;而且飲食濃度也(yě)要∏(yào)搭配好(hǎo)，比如(rú)早上(shàng)應該吃(chī)面食類和(hé)豆漿，中餐要(yào)吃(chī)米飯， 晚餐一(yī)天是(shì)米飯，一(yī)天是(shì)粥。最後，菜類的(de)葷素更要(yào)搭配好(hǎβo)，夏季應以青菜、瓜類、豆類等蔬菜為(wèi)主，輔以肉、魚、蝦類葷食。


　　四、宜藥粥


　　夏季不(bù)是(shì)一(yī)個(gè)适合大(dà)量進補的(de)季節，最好(hǎo)多(duō)吃(chī)解暑降燥的(de)粥品，如(rú)綠(lǜ)豆粥、扁豆→粥、荷葉粥、薄荷粥等“降暑藥粥”。


　　五、忌生(shēng)冷(lěng)


　　炙熱(rè)的(de)夏天，涼食或冷(lěng)飲的(de)攝入會(huì)讓人(rén)感覺身(shēn)心舒暢，但(dàn)是(shì)，這(zhè)些(xiē)冷(lěng)∑飲冷(lěng)食不(bù)應過量食用(yòng)。過量食用(yòng)會(huì)影(yǐng)響食欲，損傷脾胃，±甚至可(kě)能(néng)導緻腸胃功能(néng)紊亂。尤其是(shì)兒(ér)童和(hé)中老(lǎo)年(nián)人(rén)，更加需要(yào)小(xiǎo)心。


　　六、忌過飽


　　夏天進食不(bù)能(néng)過飽，尤其是(shì)晚餐。需要(yào)更加注意的(de)是(shì)老(lǎo)人(rén)和(hé)兒(ér)童，他(tā)>們的(de)腸胃消化(huà)功能(néng)本來(lái)就(jiù)不(bù)強，夏季受多(duō)種因素影(yǐng)響隻會(huì)更差，吃(chī)得(de)過飽會(h≈uì)消化(huà)不(bù)了(le)，容易胃病。