上(shàng)海(hǎi)某員(yuán)工(gōng)食堂開(kāi)業(yè) 各環節井然有(yǒu)序
員(yuán)工(gōng)食堂管理(lǐ)一(yī)直非常困擾企業(yè),給企業(yè)行(xíng)政人(rén)員(yuán)增加✔了(le)不(bù)少(shǎo)的(de)工(gōng)作(zuò)壓力,所以對(duì)于人(rén)少(shǎo)的(d✔e)公司尚且可(kě)以自(zì)己經營管理(lǐ),但(dàn)是(shì)對(duì)于人(rén)多(duō)的(de)企業(yè),比如(rú),500以上(shàng)的(de)就(jiù)餐人(rén)數(shù)的(de)食堂管理(lǐ)起來(láiφ)難度就(jiù)非常大(dà)了(le),行(xíng)政人(rén)員(yuán)基本上(shàng)每天不(bù)用(yòng)做(zuò)别的(de)事(shì)情,單單食堂方面的(de)事(shì)情就(jiù)忙得(de)不(bù)可(kě)開(kāi)交,所以管理(lǐ)一(yī)家(jiā)大(dà)食堂來(δlái)說(shuō),企業(yè)是(shì)需要(yào)花(huā)費(fèi)不(bù)少(shǎo)精力和Ω(hé)時(shí)間(jiān)的(de)。
近(jìn)期上(shàng)海(hǎi)某機(jī)械設備廠(chǎng)就(jiù)面臨這(zhè)種情況,食堂管理(lǐ)特别是(shì)采購(gòu)環節管理(lǐ)不(bù)好(hǎo),并且成本開(kāi)支高(gāo),但(dàn)是(shì)降低(dī)飯α菜質量吧(ba),員(yuán)工(gōng)對(duì)夥食質量抱怨較多(duō),大(dà)部分(fēn)員(yuán)工(gōng)在外(wài)就(jiù)餐™,食堂形同虛設。又(yòu)考慮到(dào)員(yuán)工(gōng)到(dào)外(wài)面吃(chī)衛生(shēng)安∑全的(de)問(wèn)題,所以該廠(chǎng)老(lǎo)總決定還(hái)是(shì)将食堂托管給專業(£yè)的(de)餐飲公司來(lái)做(zuò),經過四家(jiā)公司的(de)競标,最終選定了(le)由萬康餐飲托管。現(xiàn)在食堂每天現(xiàn)炒現(x☆iàn)賣,價格公平合理(lǐ),飯菜可(kě)口衛生(shēng),員(yuán)工(gōng)非常滿意。

4月(yuè)15日(rì),該工(gōng)廠(chǎng)食堂隆重開(kāi)業(yè)。上(shàng)午11:30,随著(zhe)一¶(yī)聲鈴響,數(shù)百名員(yuán)工(gōng)從(cóng)車(chē)間(jiān)走出,大(dà)家(jiā)井然有(yǒu)序的(de)排起•了(le)長(cháng)龍,按先後順序刷卡用(yòng)餐。食堂頓時(shí)一(yī)片熱(rè)鬧的(de)就(jiù)餐上(shà ng)面,加上(shàng)食堂明(míng)亮(liàng)的(de)裝修設計(jì),讓整個(gè)食堂顯得(de)非常不(bù)錯(cuò)。
并且萬康餐飲也(yě)定期和(hé)用(yòng)餐的(de)人(rén)員(yuán)進行(xíng)溝通(tōng),通(tōng)過他(t←ā)們對(duì)食堂的(de)反饋,不(bù)斷的(de)完善,滿足更多(duō)人(rén)的(de)不(bù)同需求,經常在食堂用(yòng)餐的(de)小(xiǎo)王告訴我們:現(x↔iàn)在2塊2毛一(yī)餐,一(yī)葷二菜一(yī)湯,米飯又(yòu)白(bái)又(yòu)香,素菜油水(shuǐ)多(duō),味道(dào)鮮美(měi),經濟實惠,比以前夥食質量好(hǎo)多(duō)了(le)。
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