萬康餐飲食堂承包把服務質量放(fàng)在首位
常言道(dào),顧客就(jiù)是(shì)上(shàng)帝,記得(de)邁進公司的(de)第一(yī♦)天,我什(shén)麽都(dōu)不(bù)會(huì),就(jiù)連最基本的(de)對(duì)員(yuán)工(gōng)微(wēi)笑(xiào)我都(dλōu)做(zuò)不(bù)到(dào),當時(shí)我覺得(de)自(zì)己不(bù)适合這(zhèλ)份工(gōng)作(zuò),真的(de)想打退堂鼓,想一(yī)走了(le)之,但(dàn)是(shì)主管對(duì)我說(shuō),你(nǐ)站(zhàn)今天中午在大(dà↔)堂裡(lǐ)看(kàn)他(tā)們吃(chī)飯吧(ba),開(kāi)始我不(bù)明(míng)白(bái)為(wèi)什(₽shén)麽,後來(lái),我明(míng)白(bái)了(le),當看(kàn)到(dào)他(tā)們的(de)吃(chī)飯的(de)時(shí)候,我明(míng)白(bái)了(le),客戶其實就(jiù)是(shì)實實在在的(de)人(rén)群,服務需要(yào)實實在在的(de)。一(yī)臉親切的(de)✔微(wēi)笑(xiào),一(yī)句親切的(de)問(wèn)侯,都(dōu)可(kě)以讓員(yuán)工(gōng)感到(dào)大(dà)家(δjiā)庭的(de)溫暖。
在2014年(nián)3月(yuè),廠(chǎng)方增設了(le)另一(yī)家(jiā)飯堂與我們同在一(yπī)大(dà)堂,剛開(kāi)始新飯堂品種花(huā)樣百出,員(yuán)工(gōng)的(de)選擇也(yě)變的(de)≥多(duō)樣化(huà)了(le),如(rú)何吸引員(yuán)工(gōng)?留住員(yuán)工(gōng)?培養員(yuán)工(gōng)的(de)忠誠度?•答(dá)案很(hěn)簡單:從(cóng)質量做(zuò)起。質量是(shì)一(yī)切産品的(de)基礎,沒有(yǒΩu)質量,談什(shén)麽品牌、發展、競争都(dōu)是(shì)空(kōng)話(huà)。企業(yè)的(de)生(shēng)命在于産品,産品的(de)生(shēng)命在于質量♠,質量是(shì)企業(yè)的(de)生(shēng)命。尤其是(shì)對(duì)于我們飯堂來(lái)說(shuō),質量更是(shì)我們企業(yè)賴★以生(shēng)存和(hé)發展的(de)基石,面對(duì)競争,出品産生(shēng)差異,差異創造優勢。
我們要(yào)用(yòng)一(yī)種挑戰自(zì)我、超越自(zì)我的(de)積極心态,≥使服務真正體(tǐ)現(xiàn)出個(gè)性化(huà)、人(rén)性化(huà)、差别化(huà),來(lái)創造我們飯堂的(de)服務精神,最終使我們的(de)服務步入品牌化(huγà)、标準化(huà)、系統化(huà)服務的(de)新階段。飯堂的(de)經營首先是(shì)員(yuán)工(g₩ōng)的(de)經營,體(tǐ)會(huì)員(yuán)工(gōng)感受,用(yòng)心服務于大(dà)衆化(huà)的(de)服務。用(yòng)真誠、耐心和(hé)細節提升客戶價值。σ
良好(hǎo)的(de)餐廳環境、微(wēi)笑(xiào)親切的(de)人(rén)員(yuán)、統一(yī)規範的(de)企業(yè)标識等,都(dōu)能(néng)給員(yuán↓)工(gōng)帶來(lái)良好(hǎo)的(de)感受,進而得(de)到(dào)客戶的(de)信賴和(hé)認同。務必做(zuò)到(dào)讓每一(yī)位員(yuán)工(gōng)ε高(gāo)興的(de)來(lái)吃(chī)好(hǎo)飯,滿意離(lí)開(kāi),讓他(tā)們真正的(de)、實實在在的(de)←享受到(dào)實實在在服務。 員(yuán)工(gōng)為(wèi)我們送來(lái)生(shēng)意,我們要(yào)為(wèi)員(yuán)工(gō↓ng)送去(qù)滿意!在這(zhè)一(yī)過程中,我們主動與員(yuán)工(gōng)溝通(tōng),傾聽(tīng)著(zhe)來(lái)自(πzì)員(yuán)工(gōng)的(de)心聲。細心理(lǐ)解員(yuán)工(gōng)的(de)需要(yào),盡力滿足大(dà)♠衆的(de)要(yào)求,持續保持良好(hǎo)服務形象。
我們要(yào)把質量放(fàng)在整個(gè)飯堂的(de)第一(yī)位,一(yī)絲不(bù)苟,精益求精,始終親切微(wēi)笑(xiào)服©務精神。不(bù)斷提高(gāo)員(yuán)工(gōng)在本飯堂的(de)就(jiù)餐率及滿意度。
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