萬康餐飲介紹夏末初秋飲食需要(yào)注意什(shén)麽
夏天的(de)飲食清淡,三餐的(de)胃口不(bù)是(shì)那(nà)麽好(hǎo),但(dàn)總有(yǒu)人(ré'n)夏天會(huì)長(cháng)胖。為(wèi)什(shén)麽是(shì)這(zhè)樣?
“夏天出汗多(duō),大(dà)家(jiā)都(dōu)想喝(hē)水(shuǐ),總想喝(hē)點↑甜水(shuǐ)或者吃(chī)水(shuǐ)果和(hé)冷(lěng)飲,這(zhè)樣會(huì)讓人(rén)體(tǐ)攝入過多(duō)的(de)糖分(f±ēn)。”
1.水(shuǐ)果不(bù)要(yào)太貪吃(chī),每天最多(duō)吃(chī)1斤
不(bù)要(yào)用(yòng)西(xī)瓜等水(shuǐ)果代替飯菜,尤其是(shì)少(shǎo)吃(chī)魚蛋,消化(huà)吸收能(néng)力差,小(xiǎo)腹軟弱®,體(tǐ)力低(dī)的(de)人(rén),不(bù)宜吃(chī)太多(duō)水(shuǐ)果.
2、天氣炎熱(rè)出汗多(duō),适當吃(chī)一(yī)些(xiē)鹹菜
一(yī)些(xiē)隻吃(chī)水(shuǐ)果的(de)飲食可(kě)以在幾天內(nèi)減肥。他(tā)們使用(yòng)€高(gāo)鉀和(hé)低(dī)鈉的(de)食物(wù)從(cóng)體(tǐ)內(nèi)排出水(shuǐ)分(fēn),而不(bù)是ε(shì)真正減少(shǎo)體(tǐ)內(nèi)脂肪。但(dàn)出汗會(huì)失去(qù)鈉鹽,常吃(chī)水(shuǐ)果不(bù)吃(chī)鹹的(de)食物(wù),會(huì)使人(rén)疲倦無力,運動消耗的(de)熱(rè)量也(yě)會(huì)減少(shǎo),但(dàn)更容易發胖∏。
3.正常吃(chī)主食,每天吃(chī)蛋奶
充足的(de)蛋白(bái)質和(hé)B族維生(shēng)素是(shì)減肥的(de)必要(yào)條件(jiàn)。如(rú)果用(yòng)水(shuǐ)果代替主食,雖然有Ω(yǒu)足夠的(de)碳水(shuǐ)化(huà)合物(wù),但(dàn)蛋白(bái)質太少(shǎo),就(jiù)是(shì)變相(xiàng)降低(dī)蛋白(b₽ái)質,會(huì)導緻肌肉流失,導緻營養不(bù)良,抵抗力下(xià)降。
同樣作(zuò)為(wèi)蛋白(bái)質來(lái)源,魚、禽畜肉仍然是(shì)比較優質的(de)選擇。說(sh∑uō)到(dào)這(zhè)裡(lǐ),很(hěn)多(duō)人(rén)可(kě)能(néng)會(huì)質疑,肉一(yī)般不(bù)是(shì)→脂肪含量高(gāo)嗎(ma)?因此,在攝入量選擇上(shàng),建議(yì)每天保證50g左右的(de)水(shu£ǐ)産品,加上(shàng)50g的(de)畜禽肉,均指生(shēng)重。
但(dàn)是(shì),就(jiù)大(dà)多(duō)數(shù)現(xiàn)代人(rén)的(de)飲食習(xí)慣而言,肉食很(hěn)少(shǎo)是(shì)不(&bù)夠的(de)。相(xiàng)反,需要(yào)控制(zhì)的(de)是(shì)數(shù)量。那(nà)麽50g肉是(shì)多(duō)少(shǎo)呢(ne)?
因此,每天要(yào)吃(chī)魚、肉、蛋、奶、豆類等含有(yǒu)優質蛋白(bái)質的(de)食物(wù),保證蛋白(bái)質攝入的(de)質量。
4、少(shǎo)油烹調
将油炸、翻炒改為(wèi)烹調和(hé)涼拌,一(yī)天可(kě)以節省十幾二十克油,減少(shǎo)一(yī)兩百大(dà)卡的(de)攝入量。
5、少(shǎo)喝(hē)甜飲料,少(shǎo)吃(chī)冷(lěng)飲
如(rú)果不(bù)能(néng)喝(hē)白(bái)開(kāi)水(shuǐ),可(kě)以喝(hē)÷不(bù)加糖的(de)雜(zá)糧粥、不(bù)加糖的(de)豆湯、米湯、薏米茶、清淡的(de)烏龍茶、清淡的(de)檸檬水(shuǐ)等。總之,盡量用(yònλg)不(bù)加糖加少(shǎo)許的(de)方法補充水(shuǐ)分(fēn)的(de)香味。
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