發包方：XXXX公司   （以下(xià)稱甲方）

承包方：上(shàng)海(hǎi)萬康餐飲管理(lǐ)有(yǒu)限公司   &nbs p; （以下(xià)稱乙方）

（一(yī)）合作(zuò)方式：

甲方責任：

1、甲方保證提供場(chǎng)所，及水(shuǐ)、電(diàn)、燃氣能(néng)源的(de)供應。

2、甲方提供該項目餐廳衛生(shēng)許可(kě)證（乙方配合）。

4、甲方應配合乙方餐廳秩序的(de)維護管理(lǐ)。

5、甲方應配合乙方在日(rì)常廚房(fáng)運作(zuò)出現(xiàn)水(shuǐ)、電(diàn)、燃氣以及設備的(de)突發故障維修。

6、甲方提供該項目服務所需現(xiàn)有(yǒu)的(de)廚房(fáng)設備。

7、甲方有(yǒu)權對(duì)飯菜價格進行(xíng)核校(xiào)；對(duì)飯菜質量、數(shù)量、衛生(shēng)服務情況進行(xíng)監督檢查。

8、如(rú)乙方違約，甲方有(yǒu)權提出終止承包合同。

乙方責任：

1、乙方派遣運作(zuò)團隊負責廚房(fáng)生(shēng)産運營的(de)全面工(gōng)作(zuò)，有(yǒu)權自(zì)主經營，自(zì)負盈虧。

2、 經營場(chǎng)所進行(xíng)定期防鼠滅蠅。

4、 乙方工(gōng)作(zuò)人(rén)員(yuán)須統一(yī)工(gōng)作(zuò)服裝和(hé)衛生(sh≠ēng)用(yòng)品，費(fèi)用(yòng)自(zì)理(lǐ)。

5、 乙方主必須按甲方規定時(shí)間(jiān)作(zuò)息，準時(shí)開(kāi)餐，開(kāi)餐時(sh í)間(jiān)由甲方規定，如(rú)有(yǒu)變動應事(shì)先通(tōng)知(zhī)乙方。

6、 乙方廚房(fáng)工(gōng)作(zuò)人(rén)員(yuán)必須遵守甲方規章(zhāng)制(zhì)度，不(bù)得(de)随>意出入甲方車(chē)間(jiān)及其它禁區(qū)域，如(rú)違反者，甲方可(kě)将依所規處罰。

7、 甲方廚房(fáng)現(xiàn)有(yǒu)之設備及餐具乙方應合理(lǐ)使用(yòng)，妥善保管嚴格φ管理(lǐ)，不(bù)得(de)人(rén)為(wèi)損壞和(hé)丢失，否則折價賠償。

8、乙方在運作(zuò)期間(jiān)材料費(fèi)自(zì)理(lǐ)，所需工(gōng)作(zuò)人(r>én)員(yuán)的(de)勞資，勞保費(fèi)用(yòng)均由乙方自(zì)理(lǐ)，并對(duì)乙方員(yuán)工(gōng)的(de)工(gōng)傷等負全部責任。

9、乙方安排工(gōng)作(zuò)能(néng)力強與食堂管理(lǐ)經驗豐富且受過專業(yè)ε培訓的(de)現(xiàn)場(chǎng)主管一(yī)名以便與甲方及時(shí)溝通(tōng)。

10、乙方負責甲方食堂油水(shuǐ)分(fēn)離(lí)器(qì)的(de)安裝，如(rú)雙方按約定履行(xíng)完合同則食堂油水(shuǐ)分(fēn)離(lí)器(qσì)為(wèi)甲方所有(yǒu)，若雙方提前終止合同，則甲方按照(zhào)800元的(de)價格接收蓋設備。

11、乙方食堂操作(zuò)應符合國(guó)家(jiā)食品安全各項法規，泔水(shuǐ)應該按規定回收，若乙方違規操作(zuò)由此帶來(lái)的(de)責任由β乙方自(zì)行(xíng)承擔。

注：本範文(wén)僅供參考，具體(tǐ)食堂合作(zuò)方式可(kě)根據廠(chǎng)方洽談。