1 堅硬食物(wù)

　　口腔潰瘍患者應盡量少(shǎo)吃(chī)粗硬食物(wù)，如(rú)炸排骨、炸雞腿、堅果等。因為(wèi)這(zhè)些(xiē)硬食物(wù)容易在潰瘍表♥面摩擦，加重病情。

　　2 禁止吃(chī)磨碎的(de)食物(wù)

　　口腔潰瘍患者應避免食用(yòng)磨碎的(de)食物(wù)，如(rú)面包粉、玉米或土(tǔ)豆片，因為(wèi)這(zhè)些(x×iē)食物(wù)在研磨後容易粘附到(dào)潰瘍表面，并影(yǐng)響潰瘍表面的(de)愈合。

　　3 禁止吃(chī)過熱(rè)的(de)食物(wù)

　　口腔潰瘍患者在日(rì)常飲食中應避免吃(chī)過熱(rè)的(de)食物(wù)。事(shì)實上(shàng)，在生(shēng)活中，如‍(rú)開(kāi)水(shuǐ)或熱(rè)湯不(bù)能(néng)殺死潰瘍表面的(de)細菌，但(dàn)是(shì)這(zhè)些(xiē)會(huì)造成刺激。因此，最好(hǎo)等π到(dào)食物(wù)冷(lěng)卻到(dào)室溫後才食用(yòng)。

　　4 快(kuài)餐刺激性調味品

　　刺激性調味品如(rú)胡椒、醋、姜、洋蔥和(hé)茴香也(yě)是(shì)口腔潰瘍患者飲食中的(de)禁忌。因為(wèi)這(zhè)些(xiē)食物(wù)不 (bù)僅引起疼痛，而且刺激潰瘍表面，使其進一(yī)步擴大(dà)。

　　5 禁止吃(chī)發物(wù)

　　常見(jiàn)的(de)發物(wù)産品包括各種竹筍(冬筍、竹筍、幹筍)、腌制(zhì)品(鹹魚、腌肉、腌蔬菜)、柿子(zǐ)、螃蟹↓等。但(dàn)并不(bù)是(shì)每個(gè)人(rén)都(dōu)對(duì)各種發物(wù)敏感，所以患者也(yě)應該從(cóng)自(zì)己的(de)飲食中找到(dào)自(zì)₩己的(de)發物(wù)來(lái)避免。

　　6 禁止吃(chī)刺激性食物(wù)

　　例如(rú)，口香糖、巧克力、煙(yān)草(cǎo)和(hé)酒精、咖啡、熱(rè)食物(wù)、辛辣燒烤、油炸←食物(wù)和(hé)其他(tā)刺激性辛辣食物(wù)是(shì)口腔潰瘍患者應該避免的(de)食物(wù)。因為(wèi)這(z×hè)些(xiē)食物(wù)容易引起或加重口腔潰瘍。

　　7 禁止吃(chī)敏感食物(wù)

　　禁食敏感食物(wù)是(shì)避免疾病發作(zuò)的(de)重要(yào)部分(fēn)。我們應該找出哪些(xiē)飲食與我們生(shēng)活中口腔潰瘍的"(de)發病有(yǒu)關。從(cóng)我們的(de)飲食中消除它們，并停止吃(chī)它們。然後試著(zhe)吃(chī)同樣的(de)食物(wù)，‍确認你(nǐ)的(de)判斷是(shì)否正确，最後根據情況确定敏感食物(wù)。