2013中國(guó)團膳企業(yè)發展何去(qù)何從(cóng)？　 伴随著(zhe)團膳行(xíng)業(yè)透明(míng)化(huà)程度的(‍de)日(rì)益深化(huà)，消費(fèi)者對(duì)團膳行(xíng)業(yè)的(de)關注度越來(lái)越高(gāo)，★曾經存在的(de)行(xíng)業(yè)神秘的(de)面紗已經不(bù)複存在，行(xíng)業(yè)的∞(de)利潤被不(bù)斷攤薄。企業(yè)之間(jiān)比拼的(de)不(bù)僅僅是(shì)私人(rén)關系的(de)打造，而是(shì)包含×著(zhe)品牌、硬件(jiàn)與軟件(jiàn)的(de)綜合實力的(de)比拼。 在行(xíng)業(yè)發展的(÷de)十字路(lù)口，團膳企業(yè)該如(rú)何發展。如(rú)何提升包括品牌、硬件(jiàn)與軟件(jiàn)在內(↓nèi)的(de)綜合實力？

 一(yī)、品牌——比拼品牌形象的(de)檔次感與品牌建設完備性。 客觀的(de)來(lái)說(shuō)，團膳企業(yè)沒有(yǒu)非常知(zh☆ī)名的(de)品牌，特别是(shì)對(duì)于國(guó)內(nèi)品牌來(lái)說(shuō)，更沒有(yǒu)所謂的(de)知(zhī)名品牌，都(dōu)沒有(yǒu)走入α消費(fèi)者的(de)心目中。對(duì)于此發展階段的(de)團膳市(shì)場(chǎng)來(lái)看(kàn)，“第一(yī)眼效應”非常重要(yào)，誰的(d'e)品牌的(de)形象與檔次高(gāo)一(yī)些(xiē)，誰的(de)品牌建設的(de)更完備一(yī)些(xiē)，誰就(jiù)在品牌的(d÷e)競争中勝任一(yī)籌。

二、硬件(jiàn)——從(cóng)人(rén)工(gōng)化(huà)、初級化(huà)到(dào)集約化'(huà)、标準化(huà) 與市(shì)場(chǎng)發展階段初級，品牌知(zhī)名度還(hái)沒有(yǒu)确定的(de)∑團膳行(xíng)業(yè)來(lái)說(shuō)，品牌的(de)決定作(zuò)用(yòng)很(hěn)≠小(xiǎo)，目标消費(fèi)者更多(duō)“眼見(jiàn)為(wèi)實”，硬件(jiàn)就(jiù)成為(wèi∞)選擇供應商的(de)最重要(yào)的(de)根據。樣闆店(diàn)的(de)帶頭作(zuò)用>(yòng)、加工(gōng)中心的(de)參觀效果，配套農(nóng)産品建設的(de)完善以及ISO、HACCP資質的(de)完備，都(dōu)可(kě)能('néng)成為(wèi)客戶選擇的(de)重要(yào)依據。 特别是(shì)伴随著(zhe)最低(dī)工(gōng)資的(de)不(bù)斷上(shàng÷)調與區(qū)域性普工(gōng)招聘難問(wèn)題的(de)出現(xiàn)，更是(shì)進一(yī)步引導行(xíng)業(yè)向機(jī)械化(huà)≈、自(zì)動化(huà)方向發展。集約化(huà)的(de)生(shēng)産方式在團膳行(xíng)業(yè)不(bù)遠(yuǎn)的(de)将來(lái)，必定成為π(wèi)并不(bù)僅僅是(shì)客戶參觀的(de)熱(rè)亮(liàng)點，更是(shì)行(xíng)業₽(yè)發展的(de)必然需求。 硬件(jiàn)設施的(de)打造，并不(bù)僅僅是(shì)企業(yè)赢得(de)客戶的(de)舉措，更是(shì)企業(yè)長(c★háng)治久安，長(cháng)遠(yuǎn)發展的(de)保障。

三、軟件(jiàn)——從(cóng)人(rén)治到(dào)法治與法治中的(de)人(rén)治 與團膳行(xíng)業∞(yè)越來(lái)越規範性發展相(xiàng)适應的(de)是(shì)企業(yè)從(cóng)原有(&yǒu)的(de)家(jiā)族企業(yè)、親戚組織，向标準化(huà)、規範化(huà)的(de)企業♠(yè)實體(tǐ)的(de)轉變，在這(zhè)個(gè)過程中必然面臨著(zhe)從(cóng)“人(rén)治”到(dào)“法治”轉變，才能≥(néng)實現(xiàn)規範化(huà)管理(lǐ)。 同時(shí)，在“法治”的(de)轉變與管理(lǐ)過程中，必須将“人(rén)治”的(de)理(±lǐ)念滲透其中，來(lái)平衡單純“法治”的(de)冰冷(lěng)，隻有(yǒu)這(zhè)樣才™能(néng)維系、拉近(jìn)企業(yè)轉型期間(jiān)員(yuán)工(gōng)的(de)關系，避免或減少(shǎ∞o)轉型期間(jiān)的(de)陣痛。 每個(gè)品牌都(dōu)有(yǒu)自(zì)己獨特的(de)品牌DNA,都(dōu)有(yǒu)最适合自±(zì)己特色的(de)方法與風(fēng)格，團膳企業(yè)必須用(yòng)心去(qù)理(lǐ•)解自(zì)己的(de)品牌，了(le)解市(shì)場(chǎng)，才能(néng)找尋出最适合品牌發展的(de)道(dào)路(lù)，提升自(zì)身(sh÷ēn)的(de)品牌、硬件(jiàn)與軟件(jiàn)。