日(rì)前，筆(bǐ)者從(cóng)巫山(shān)縣教委獲悉，該縣要(yào)求全縣各級各類學校(xiào)務必抓€好(hǎo)春季開(kāi)學食品安全工(gōng)作(zuò)，嚴禁學校(xiào)食堂承包，學校(xiào)小(xiǎo)賣部不(bù)得(de)經營小(xiǎo)食品。

     同時(shí)，各學校(xiào)徹底對(duì)食堂炊具、食物(wù)δ存貯器(qì)具、供水(shuǐ)等設備設施進行(xíng)清理(lǐ)消毒，清除殘存的(de)食品原材料和(hé)調‍料。嚴格執行(xíng)首嘗制(zhì)，堅持學校(xiào)主要(yào)領導、分(fēn)管領導在食堂開(kāi)夥第一(yī)頓就(jiù)餐制(zhì)度，并簽發開(kāi★)夥供應的(de)通(tōng)知(zhī)。

    當前，開(kāi)學正值冬春交季是(shì)傳染病易發和(hé)高(gāo)發期，各學校(xiào)在開(kā₩i)學前正對(duì)教室、寝室、浴室、廁所等認真消毒，抓好(hǎo)教室通(tōng)風(fēng)和(héπ)學生(shēng)個(gè)人(rén)衛生(shēng)，嚴格傳染病防控。